泰國商務處

在台灣中南部名氣響亮的「阿杜皇家泰式料理」，堅持一步一腳印的奠定根基，經營團隊間培養良好默契，將傳統的泰式料理，加入新元素的創意，匠心獨具用心入味的真情呈現，希望將泰式美食發揚光大，並結合在地化深耕理念，進而激盪出與眾不同的阿杜特色美食文化。

「阿杜皇家泰式料理」的創立，背後有一個略帶鄉愁的動人故事。來自泰北的青年-阿杜隻身來到台灣打拼，與台籍妻子成就一樁浪漫的異國婚姻，隨後決定在台灣這個美麗的寶島落地生根。民國96年，阿杜在彰化員林地區擺攤販賣泰式小吃《涼拌青木瓜》，由於風味獨特、踏實經營，深獲顧客的青睞。接著，更提供多元化的泰式美食與服務經營模式，將對家鄉的思念，化作一道道充滿異國風情之佳餚，在與顧客分享道地美食的喜悅中，一解思鄉之情。交出亮眼成績之後，在親友和顧客的支持和鼓勵下，阿杜決定擴大經營版圖。民國98年第一家以「阿杜皇家泰式料理」為名的旗艦店誕生於員林，民國99年沙鹿店也緊接著隆重開幕，民國102年第三家店落腳在高雄大統百貨。

阿杜皇家泰式料理官網http://www.ado8888.com.tw/

【阿杜皇家泰式料理員林店】  

必點人氣料理《涼拌青木瓜》

採用台農二號青木瓜帶有自然的甜味和青脆，以泰國的椰糖和新鮮檸檬汁調味，清爽又健康，是一道喜愛泰式料理又不太吃辣貴賓的入門菜，同時另有提供素食的選擇，而這也是開啟阿杜在泰式市場廣受好評的一道料理。

地址：彰化縣員林鎮大同路二段131號

TEL：04-8397738，FAX：04-8397843

營業時間：平日AM11:00～15:00，PM16:30～22:00

　　　　　假日AM11:00～PM22:00

【阿杜皇家泰式料理沙鹿店】 

必點人氣料理《打拋豬肉》

這是泰國非常具代表性的菜色，採用了泰國一種特有香氣的泰國打拋葉以大火快炒，原汁原味呈現道地泰式的風味;是一道非常下飯的美味佳餚。

地址：台中市沙鹿區中山路378巷53-1號

TEL：04-26622761，FAX：04-26627742

營業時間：AM11:00～15:00，PM16:30～22:00

＊週四店休

【阿杜皇家泰式料理高雄店】

必點人氣料理《弈傘風味鍋》

採用南薑、香茅、檸檬葉等泰式特有的新鮮香料熬煮而成的高湯，搭配多種新鮮時蔬，附水果沾醬、梅花豬厚切肉片、無加工的火鍋料，清爽無負擔，同時保留泰北特有的湯頭風味。

地址：高雄市苓雅區和平一路218號12樓(大統百貨和平店12F)

TEL：07-2239762、2235036，FAX：07-2230746

營業時間： AM11:00～PM22:00

          下午茶PM14:30～16:30