泰國商務處結合優良業者舉辦泰式料理 SHOW,8/25-8/26,14:00–17:00在Jasons中和環球購物中心,現場將介紹泰國簡單易做好吃泰國菜如:泰式炒河粉、泰式綠咖哩、泰式瑪斯曼咖哩。
我們強力推薦泰式炒河粉,有別於常見的越南河粉,泰式河粉的層次更加豐富,入口是清爽的酸、香辣開、胃的口感搭配微甜的尾韻,是道適合夏天食用的異國美食。簡單四步驟 今晚 就決定吃泰式炒河粉囉。
泰式炒河粉食譜:
食材: 泰式河粉 一包,蝦仁 10尾,豆腐 50克,蛋 1 顆, 萊姆 1 顆,香菜 1 把,豆芽菜 1 把。
步驟: 1) 滾水後下河粉 煮至喜歡的軟度後撈起
2) 爆香蝦仁後加入豆腐及蛋拌炒
3)加入河粉與醬料拌炒至收汁
4) 盛盤後滴上萊姆汁灑上豆芽菜與香菜。
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